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Koordinator Andreas Geisler und Obmann Karl Neuhofer präsentierten bei der Hauptversammlung der ARGE Heumilch eine positive Bilanz. (Foto: ARGE Heumilch)

Umsatzsteigerung von 3,5 Prozent für ARGE Heumilch

22. April 2016 | 11:03 Autor: wikopreventk Österreich, Salzburg, Vorarlberg, Oberösterreich, Steiermark, Tirol

Innsbruck (A) Die ARGE Heumilch präsentierte ihren Mitgliedern bei der diesjährigen Hauptversammlung in Hallwang, Salzburg eine positive Bilanz: Der Umsatz von Heumilchprodukten im heimischen Lebensmittelhandel stieg im Vorjahr um 3,5 Prozent auf mehr als 109 Millionen Euro. Bei der weißen Palette legten Heumilchprodukte um 3,8 Prozent zu, bei der gelben Palette um 2,2 Prozent. Zum Vergleich: Der Gesamtmarkt musste ein Umsatzminus von zwei Prozent hinnehmen. Der Absatz von Heumilchprodukten wuchs 2015 um 2,3 Prozent auf fast 42.000 Tonnen. Österreichische Heumilch wurde auch im Vorjahr zu 100 Prozent vermarktet.

„Die heimische Heuwirtschaft konnte der schwierigen Entwicklung auf dem Milchmarkt entgegensteuern. Wir haben darüber hinaus die Grundlage für die Zukunft gelegt“, erklärte ARGE Heumilch-Obmann Karl Neuhofer. „Die gestiegene Nachfrage nach Heumilch erhöht die Wertschöpfung für uns Heumilchbauern, die Verarbeiter und die Vermarkter sowie des Lebensmittelhandels deutlich und ist ein wichtiger Beitrag zur nachhaltigen Sicherung der österreichischen Heuwirtschaft.“

Positive Wirkung des EU-Gütesiegels g.t.S. nutzen
Die Verleihung des EU-Gütesiegel g.t.S. – garantiert traditionelle Spezialität – an die Heumilch im heurigen März sieht Obmann Karl Neuhofer als weitere Bestätigung der Arbeit der Heumilchbauern und –verarbeiter. Es wurde erstmalig im deutschsprachigen Raum vergeben und steht für einen besonderen Schutz, für noch mehr Qualität und Unverfälschtheit. Um das Potenzial und die positive Wirkung des Gütesiegels für die Heuwirtschaft zu nutzen, setzt Neuhofer gemeinsam mit Heumilch-Koordinator Andreas Geisler auf gemeinsame Aktivitäten mit den Mitgliedern. Heumilch g.t.S. ist auch das Kernstück aller aktuellen Werbemaßnahmen, die Geisler den Mitgliedern im Rahmen der Hauptversammlung vorstellte. Dazu zählen TV-Spots, Plakatwerbung sowie klassische Inserate, jeweils mit Schwerpunktphasen im Frühling, Sommer und Herbst. Ganz im Zeichen des neuen Claims „Heumilch – einfach urgut“ stehen des Weiteren eine Citylight-Kampagne mit muhenden Plakaten in Österreichs Hauptstädten, Gewinnspiele mit attraktiven Preisen, ein Kinderbuch zum Thema Tierwohl sowie ein Rezeptheft.

Heumilch-Vermarktung über die Grenzen hinaus
Auf der Hauptversammlung wurde außerdem ein weiterer Meilenstein für die Heumilch-Vermarktung gesetzt: Die Mitglieder verabschiedeten einen Beschluss für eine mögliche grenzüberschreitende Zusammenarbeit im Alpenbogen – mit Bayern, Baden-Württemberg, Südtirol, dem Trentino und der Schweiz. Andreas Geisler: „Organisationen aus den Nachbarregionen haben in letzter Zeit verstärkt Interesse an einer Zusammenarbeit gezeigt. Unser gemeinsames Ziel ist es, die Heumilch noch bekannter zu machen und mit einem einheitlichen Auftritt die Kräfte zu bündeln und Heumilch weiterhin klar zu positionieren.“

Über die Heumilch
Die ARGE Heumilch Österreich vereinigt ca. 8000 Heumilch-Bauern und rund 60 Verarbeiter und ist die Nummer 1 bei der Erzeugung und Vermarktung von Heumilch. Weltweit einzigartig: Die Mitglieder der ARGE arbeiten nach einem strengen Regulativ, dessen Einhaltung von unabhängigen, staatlich zertifizierten Stellen kontrolliert wird. Nur Produkte mit dem Heumilch-Logo erfüllen diese sehr strengen Bestimmungen. Die besondere Wirtschaftsweise wurde nun mit dem EU-Gütesiegel g.t.S. – garantiert traditionelle Spezialität – ausgezeichnet. Heumilch g.t.S. steht für einen besonderen Schutz für noch mehr Qualität und Unverfälschtheit.

Bei der Heuwirtschaft handelt es sich um die ursprünglichste Form der Milcherzeugung. An den Lauf der Jahreszeiten angepasst, verbringen Heumilchkühe jeden Sommer auf heimischen Wiesen und Almen, wo jede Menge saftiger Gräser und Kräuter wachsen. Im Winter werden die Tiere mit Heu versorgt. Als Ergänzung erhalten sie mineralstoffreichen Getreideschrot. Gärfutter wie Silage ist strengstens verboten. Sämtliche Produkte werden kontrolliert gentechnikfrei hergestellt.

Hauptproduktionsgebiete der Heumilch sind Vorarlberg, Tirol, Salzburg, Oberösterreich sowie die Steiermark. In Österreich liegt der Heumilchanteil an der Gesamtproduktion bei 15 Prozent, in Europa bei lediglich drei Prozent.

    ARGE Heumilch Österreich

    Grabenweg 68 (SOHO 2), 6020 Innsbruck, Österreich
    +43(0)0512 345245

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